Yogurt para sa Diabetes: Isa ba ang Uri ng Mas mahusay kaysa sa Iba? |

Kapag kayo ay nagsuot ng plain yogurt, mag-opt para sa sariwang prutas bilang kapalit ng kendi upang maiwasan ang pag-spiking ang iyong asukal sa dugo.Thinkstock

Yogurt ay may lugar sa isang malusog na diyeta - ngunit kung ikaw ay may diyabetis, kailangan mong pumili nang matalino. "Yogurt ay maaaring maging isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Gayunpaman, maraming uri ang nagdaragdag ng asukal, na mahalaga upang magkaroon ng kamalayan sa pamamahala ng diyabetis, "sabi ni Despina Hyde Gandhi, RD, CDE, isang dietitian sa New York University's Langone Weight Management Program sa New York City.

Even seemlyly innocent Ang mga prutas-sa-ilalim na mga uri ay maaaring talagang maging mga dessert sa magkaila. "Kailangan mong mag-ingat sa yogurt, dahil ito ay ibinebenta bilang malusog ngunit maaaring maglaman ng mas maraming asukal kaysa sa ice cream," sabi ni Gandhi.

Ang Mga Benepisyo ng Yogurt Para sa mga taong May Diyabetis

Huwag hayaang matakot ka, bagaman. Ang isang meta-analysis na inilathala noong Hulyo 2015 sa PLoS One ay natagpuan na ang probiotics tulad ng mga natagpuan sa yogurt ay maaaring makatulong sa pagkontrol sa asukal sa dugo. At isa pang pagsusuri, na inilathala noong Hulyo 2013 sa Frontiers sa Endocrinology na naka-link na pag-inom ng pagawaan ng gatas na may pinababang panganib ng diyabetis na uri 2.

Ano ang Dapat Alamin sa Label ng Katotohanan ng Nutrisyon

isang malusog, maging isang stickler tungkol sa inspecting ang nutritional katotohanan, sabi ni Gandhi. Hindi ka makakakita ng yogurt na walang asukal dahil laging may lactose, isang natural na asukal na natagpuan sa gatas, ngunit suriin ang mga listahan ng mga ingredients para sa mga idinagdag na sugars, tulad ng cane syrup, fruit juice, o brown rice syrup, sabi ni Kathy Namolik , RD, CDE, isang consultant para sa Sarasota Memorial Health Care System sa Sarasota, Florida.

Heather Cunningham, RD, CDE, isang consultant ng kalusugan para sa Hackensack Meridian Health sa Old Bridge, New Jersey, ay nagmumungkahi ng pag-abot para sa isang opsyon na mas kaunti kaysa sa 20 gramo (g) ng kabuuang carbohydrates at orasan sa hindi hihigit sa 150 calories bawat serving. "Ang mga tao ay dapat din tumingin sa nilalaman ng kaltsyum - ito ay dapat na hindi bababa sa 15 porsiyento o mas mataas ng USDA inirerekumendang araw-araw na allowance," sabi niya.

At habang plain full-fat yogurt ay maaaring gumawa ng isang malusog na meryenda, ang mga taong may diabetes mas mahusay na maabot ang para sa iba't ibang uri, sabi ni Namolik. Ito ay alinsunod sa mga rekomendasyon mula sa American Diabetes Association at American Heart Association, na nagpapayo sa mga taong may diabetes na mag-opt para sa mga low- at nonfat na pagkain kung posible, dahil ang mga indibidwal ay nasa mas malaking panganib ng sakit sa puso.

Aling Uri ng Yogurt Ang Pinakamahusay para sa Iyo?

Gandhi ay niraranggo ang apat na karaniwang yogurt varieties sa pagkakasunud-sunod mula sa pinakamahusay na pinakamasamang para sa mga taong may diyabetis.

1. Ang Greek (tie)

Greek yogurt sa pangkalahatan ay isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa regular dahil ito ay may mas kaunting mga carbohydrates at mas asukal, na kung saan ay isang tao na may diyabetis ay dapat palaging hinahanap. Dagdag pa, mayroon itong mas maraming protina, na nangangahulugang mananatiling mas matagal. "Ang protina ay nakakakuha rin ng iyong pancreas upang palabasin ng kaunti pa ang insulin," sabi ni Namolik. Ang bilang ng protina ay gumagawa ng Griyego yogurt na isang mahusay na follow-up sa lakas ng pagsasanay.

Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay upang pumili ng isang payak na Griyego yogurt, na kadalasan ay may mas kaunti sa 7 gramo ng asukal, Gandhi says

2. Icelandic (itali)

Icelandic yogurt ay katulad sa yogurt ng Griyego parehong sa paraan na ginawa at sa nutritional profile nito. "Ginagawa ito sa pamamagitan ng pag-straining ng labis na likido at pag-isipang mabuti ang protina kaya ang produktong ito ay mas mataas sa protina ng dalawa hanggang tatlong beses kung ihahambing sa regular na yogurt," sabi ni Gandhi.

Hindi tagahanga ng makapal na pagkakapare-pareho ng Icelandic at Greek yogurt? Subukan ang isang whipped Griyego yogurt sa halip. "Maaari pa rin itong magbigay ng mas mataas na antas ng protina ngunit may mas magaan na pagkakahabi," sabi ni Cunningham.

3. Ang probiotic - infused

Ang ilang mga uri ng yogurt ay may mas mataas na antas ng probiotics kaysa sa iba, at ang mga naglalaman ng friendly na bakterya ay makakatulong na palakasin ang iyong immune system at gastrointestinal na kalusugan. Upang matiyak na nakakakuha ka ng iyong mga benepisyo sa gat, hanapin ang mga salitang "live at aktibong kultura" sa lalagyan, sabi ni Namolik. "Ang matulungin na bakterya ay nakakatulong na mapabuti ang iyong mga antas ng insulin kapag mayroon kang uri ng diyabetis, at maaaring makatulong na maiwasan ang mga impeksiyon, na maaaring mahirap kontrolin kung mayroon kang uri ng diyabetis," sabi ni Namolik.

4. Regular

Namolik sabi ni regular na yogurt ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong may diyabetis (bonus: ito ay karaniwang mas mura kaysa sa iba pang mga pagpipilian). Ngunit ito ay dumating sa huling sa aming listahan dahil ang mga yogurts ay may posibilidad na maging mas mataas sa carbohydrates at mas mababa sa protina kumpara sa iba, Cunningham sabi.

Kung mas gusto mong regular, laging pumunta para sa plain at idagdag ang iyong sariling prutas kung kailangan mo ng ilang tamis . Sa ganoong paraan maaari mong kontrolin kung ano ang napupunta sa at maaari tiyakin na ikaw ay pagdaragdag lamang ng likas na fructose.