Ang Psoriasis-Celiac Disease Link | Psoriasis Center | EverydayHealth.com

Ang pananaliksik ay natagpuan na maraming mga tao na may soryasis ay may mataas na antibodies sa gliadin, ang protina sa wheat.Thinkstock

Psoriasis, isang disorder na pangunahing nakakaapekto sa balat, at celiac disease , isang allergy sa gluten, ay maaaring konektado ayon sa ilang mga eksperto - at ang ilang mga pasyente ay sumasang-ayon. Ang Megan Ancheta ng Wasilla, Alaska, ay walang duda tungkol dito.

Ancheta ay nagkaroon ng psoriasis mula noong siya ay 14 at na-diagnosed na may psoriatic arthritis noong 2009. Sinabi niya ang pagsunod sa isang mahigpit na anti-namumula diyeta, na kinabibilangan ng walang gluten, ay ibinigay ang kanyang likod ng kanyang buhay.

Ang isang pag-aaral na inilathala noong Disyembre 2010 sa journal Clinical and Experimental Dermatology ay natuklasan ang isang link sa pagitan ng psoriasis at gluten sensitivity. Ang mga mananaliksik ay natagpuan na higit sa isang ikatlong bahagi ng mga kalahok sa pag-aaral na may soryasis ay may mataas na antibodies sa gliadin sa kanilang dugo.

Antibodies ay mga protina na nabuo kapag ang iyong katawan ay nagtatangkang labanan ang mga pinaghihinalaan nito ay mga banyagang sangkap, at ang gliadin ay ang protina Sa trigo na hindi maayos na maaring mahawakan ng mga taong may sakit sa celiac at sensitibong gluten.

Gayunpaman, ang relasyon sa pagitan ng psoriasis at sakit sa celiac - parehong autoimmune disorder - ay nananatiling kontrobersyal.

Valori Treloar, MD, isang dermatologist at sertipikadong nutrisyon ang espesyalista sa Integrative Dermatology sa Newton, Massachusetts, ay nagsasaad na ang ilan sa mga kontrobersiya ay maaaring dahil sa ang katunayan na ang ilang mga tao na may soryasis ay may sensitivity sa gluten, ngunit hindi kinakailangang magkaroon ng celiac disease.

"Sa tingin ko gluten sensitivity ay nangyari kasama ang spectrum, at ang sakit na celiac ay nasa dulo ng spectrum, "paliwanag ni Dr. Treloar." Hindi lahat ng may gluten sensitivity ay may celiac disease. "

Ang Jerry Bagel, MD, direktor ng Psoriasis Treatment Center ng Central New Jersey sa East Windsor, New Jersey, ay naniniwala na kasing dami ng isang-isang-kapat ng 7.5 milyong Amerikano na may psoriasis ay maaaring makinabang mula sa gluten-free diet. "Ang isang 12-linggo na pagsubok ay hindi maaaring saktan," sabi ni Dr. Bagel.

Mga Kalamangan at Kahinaan ng isang Gluten-Free Diet

Narito ang posibleng mga benepisyo ng isang gluten-free na pagkain:

Maaari itong mapawi Sintomas ng psoriasis. "Ang ilang mga tao ay nagiging mas mahusay at ang ilan ay hindi," sabi ni Treloar. Ang tanging paraan upang malaman kung maaari kang makinabang ay upang subukan ito. Sinasabi niya na ang mga taong may pustular na psoriasis, isang uri ng soryasis na nagiging sanhi ng mga paltos na tulad ng paltos sa mga palad ng mga kamay at soles ng mga paa, ay malamang na magkaroon ng gluten sensitivity. Ang isang gluten-free na pagkain ay parang isang malaking pagkakaiba sa mga ito lalo na, siya ay tala.

Sinabi ni Ancheta na siya ay sinubok para sa celiac disease at wala ito, ngunit siya ay gluten-sensitive. Bago siya nagpunta sa kanyang anti-namumula diyeta, siya ay may problema sa pagkuha ng kama karamihan sa mga umaga.

Siya pa rin ay may sakit mula sa kanyang psoriatic sakit sa buto at sekundaryong Raynaud's kababalaghan, na kung saan ay isang autoimmune sakit, ngunit ngayon siya ay magagawang gumana. Ito ay gumagawa ng isang malaking pagkakaiba, dahil ang "buhay ay maaaring makakuha ng medyo abalang pagpapalaki ng dalawang maliliit na batang babae at isang puppy," sabi niya.

Treloar warns na kung ikaw ay pagpunta sa subukan ang isang gluten-free diyeta, dapat mong bigyan ito ng oras -

Kumakain ka ng isang mas malusog na diyeta. Ang pagkain ng gluten-free na pagkain ay nangangahulugan ng pag-aalis ng karamihan sa mga naprosesong pagkain at paggawa ng kuwarto para sa mas sariwang prutas at gulay , lean meats, at dairy.

Bilang isang malaking plus, makakatulong ka ring bawasan ang iyong panganib para sa iba pang mga sakit na maaaring samahan ng soryasis, tulad ng diabetes, sakit sa puso, at labis na katabaan.

"Maraming mga pasyente ang nagsasabi sa akin na mas mahusay ang pakiramdam nila pagkalipas ng ilang linggo," sabi ni Treloar, idinagdag na marami ang hindi nag- hindi mapagtanto ang kanilang mga problema sa panunaw ay malamang na sanhi ng kanilang pagiging sensitibo sa gluten, hanggang sa tumigil sila sa pagkain nito. Marami ring nag-uulat ng tulong sa enerhiya. "Na ginagawang mas madali para sa mga tao na manatili sa diyeta, sapagkat ang mga ito ay mas mahusay na pakiramdam," dagdag niya.

Narito ang posibleng mga kakulangan ng pagsunod sa isang gluten-free na pagkain:

Hindi madaling sundin.

Wala nang tinapay, bagel, pizza, cookies, o cake - at kailangan mo ring sabihin hindi sa maraming naprosesong pagkain, mula sa mga tanghalian sa tanghalian hanggang sa salad dressing, dahil madalas silang naglalaman ng gluten. Ikaw ay limitado sa mga pagkain na 100 porsiyento gluten-free, at kailangan mong mamili nang mabuti upang matiyak kung ano ang iyong binibili. Maraming mga tao ang natagpuan ang mga limitasyon na ito ay partikular na mahirap. Hindi ka maaaring manloko.

"Para sa diyeta upang gumana, kailangan mong maging mani tungkol dito," sabi ni Treloar. mataas na asukal at iba pang mga walang laman na calories. Upang mapabuti ang lasa, maraming mga tagagawa ang nagdaragdag ng asukal, puspos na taba, at mga preservative sa mga nakabalot na produkto na walang gluten. "Ang mga ito ay may posibilidad na gawing pino ang butil, kaya may mataas na glycemic load," sabi ni Treloar. "Maaari itong itulak ang iyong asukal sa dugo."

Ang ilang mga tao ay nakakakuha ng timbang dahil sa palagay nila ang gluten-free na pagkain ay mabuti para sa kanila - at maaari silang kumain ng higit pa. "Ngunit hindi ka maaaring kumain ng higit pa, lalo na inihurnong mga kalakal, dahil lamang sila ay gluten-free," Treloar cautions. Maaari ka nang magbasa nang maingat upang maghanap. gluten. "May curve sa pag-aaral," sabi ni Treloar, makakakita ka ng gluten sa maraming pagkain na hindi mo pinaghihinalaang. Siyempre, mas maraming stick ka sa mga sariwang pagkain, mas mababa ang problema mo. > Ang beer ay may mga limitasyon.

Isang malupit na pinagmumulan ng gluten, ang serbesa ay gawa sa gluten-rich malted barley. Sa katunayan, ang isang pag-aaral na inilathala noong Agosto 2010 sa journal

JAMA Dermatology ng mga mananaliksik sa Brigham at Women's Hospital sa Boston natagpuan na ang mga kababaihan na umiinom ng non-light beer ay mas malamang na magkaroon ng psoriasis kaysa sa mga nag-inom ng light beer, wine, o hard liquor. Ang mga may-akda ay nagsulat na isang posibleng paliwanag para dito ay ang mas mataas na lebel ng barley sa non -light beer.

Shopping for Gluten-Free Foods "Noong dekada 1980, imposible na hilingin sa mga tao na kumain ng gluten-free," Tr sabi ni eloar. "Ngayong mga araw na ito ay isang mas madali ang panukala." Hindi mo na kailangang mag-shop ng eksklusibo sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan ngayon; Ang karamihan sa mga supermarket at kahit na mga restaurant ay nag-aalok ng maraming mga gluten-free na mga pagpipilian. Kapag nagna-navigate ang mga aisles ng supermarket, subukan ang mga tip na ito: Mamili sa perimeter

Iyan kung saan ikaw ay malamang na makahanap ng mga sariwang prutas at gulay, isda, manok, at iba pang mga karne, at pagawaan ng gatas - at kung saan mayroon kang pinakamalawak na pagpipilian ng mga natural na gluten-free na pagkain.

Makipag-usap sa manager ng tindahan

Kahit na ang mga tindahan ay medyas ng higit pang gluten-free na mga item, kabilang ang waffles, cereal, pasta, cookies, at pretzels, maaaring wala silang pagkain na gusto mo.

Basahin ang mga etiketa. Sapagkat ang isang bagay ay minarkahan ng "walang trigo" ay hindi nangangahulugang ito'y gluten-free. Maaari itong maglaman ng mga bakas ng gluten na maaaring magpalala ng iyong mga sintomas sa psoriasis. Iwasan ang mga pagkain na may mga bakas ng trigo, barley, rye, o malta.

Pumunta sa online. Bago ka magtungo sa tindahan, mag-online upang makita kung anong mga tatak ang nag-aalok ng gluten-free na pagkain. Kung nagsisimula ka lang, baka gusto mong maghanda ng isang listahan ng mga gluten-free na pagkain upang malaman mo kung ano ang hahanapin sa bawat kagawaran ng grocery store.

Huwag pumunta sa dagat. Ang ilang gluten- ang mga libreng pagkain ay maaaring magastos; ang iba ay maaaring makatikim ng mura. Bago ka mag-stock, siguraduhing gusto mo ang mga ito.

Ang isang gluten-free na pagkain ay maaaring maging napaka-mahigpit, at sumusunod na ito ay nangangailangan ng isang malaking pangako. Makipag-usap sa iyong doktor at siguraduhin na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa iyo bago mo subukan ito.