Mga highlight
Ang mainit na peppers ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo at mataas na kolesterol, at iyon ay mabuting balita para sa iyong puso. .
Layunin para sa iba't ibang mga uri at kulay ng mainit na peppers sa isang balanseng diyeta na mayaman sa mga pagkain na nakabase sa planta.
Kung mahal mo ang mainit na peppers o hindi maaaring kumain, narito ang ilang mga kagiliw-giliw na intel tungkol sa maapoy na prutas
"Sa pangkalahatan, ang mga diyeta o mga pattern ng pagkain na mayaman sa mga pagkain na nakabatay sa halaman, kabilang ang Mediterranean at DASH (Pangangalaga sa Diyeta upang Itigil ang Hypertension) diets, ay ipinapakita sa mas mababang panganib ng sakit sa puso at mataas na presyon ng dugo, "sabi ni Kat e Patton, isang rehistradong dietitian sa preventive cardiology sa Cleveland Clinic sa Ohio. "Samakatuwid, inirerekomenda ko ang pagpili ng mga mainit na peppers, ngunit walang inirerekomendang dami. Pumili ng iba't ibang uri at kulay upang mapakinabangan ang paggamit ng phytonutrients."
Ang benepisyong pangkalusugan ay mula sa capsaicin (binibigkas na kap-SAY-sin) Ang compound na gumagawa ng chile peppers tulad ng cayennes, jalapeños, at habaneros ay masyadong mainit. Ang Capsaicin ay mayroon ding reputasyon para sa pag-alis ng ilang mga uri ng sakit, at isang malawak na ginamit na sangkap sa over-the-counter topical creams at ointments para sa arthritis. ang mga pangunahing pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang chiles ay maaaring makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo, mataas na kolesterol, at ang pagbuo ng mga clots ng dugo. Ang kamakailang pananaliksik ay nagdaragdag ng mas maraming katibayan sa kanilang mga positibong epekto.
Sa isang pag-aaral na inilathala noong Agosto 2014 sa
Journal of Agriculture and Food Chemistry
, nalaman ng mga mananaliksik mula sa Chinese University of Hong Kong na ang capsaicin ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol ng dugo at mga bloke ng isang gene na gumagawa ng mga arterya kontrata, na maaaring humantong sa dange malubhang blockages ng daloy ng dugo. Ang ganitong mga blockage ay maaaring maging sanhi ng pag-atake sa puso (kapag ang dugo ay hindi maaaring maabot ang puso) o stroke (kapag ang dugo ay hindi maaaring maabot ang utak). RELATED: 10-Hakbang Do-It-Yourself Heart Makeover Para sa pag-aaral , ang pangkat ng mga mananaliksik ay nagpapakain ng hamsters ng high-cholesterol diets. Pagkatapos ay nagdadagdag sila ng mga pagkain na may capsaicinoids, ang mas malawak na pamilya ng mga sangkap na kung saan ang capsaicin ay bahagi, sa pagkain ng isang grupo. Natuklasan nila na ang maanghang karagdagan sa diyeta ay sumama sa mas mababang antas ng kolesterol, mas mababa ang atherosclerotic plaka, at mas nakakarelaks na mga arterya.
Nangangahulugan ba ito na dapat mong simulan ang scarfing down hot peppers? Hindi. Ngunit kung maaari mong tumayo ang spiciness, ang pagdaragdag ng mga uri ng peppers sa balanseng mga pagkain ay maaaring magbigay ng iyong planong pangkalusugan sa pagpapaganda.
