Choice Editor

5 Get-Slim Supermarket Tips

Ang sikreto sa tagumpay ay organisasyon at inspirasyon: Lumikha nang malusog at masarap na mga plano sa pagkain nang maaga, tukuyin ang mga recipe na angkop sa mga planong iyon, at maging handa sa pumunta sa shopping ng pagkain na may mabuting kalusugan at mahusay na lasa sa isip. Kung bumili ka ng maginoo o organic, lokal o na-import, o ilan sa bawat isa, sundin ang mga hakbang na ito upang matiyak na ang iyong shopping cart ay puno ng mga pagpipilian sa smart na pagkain.

Kumain bago ka mamili. manatiling malakas sa iyong pangako sa mas malusog na pagkain at gumawa ng mga mas maalam na pagpipilian. Kung ikaw ay gutom habang namimili, mas malamang na kunin mo ang dagdag na mga pagkain na meryenda, mga pagkaing mabilis, at iba pang indulgences na maaari mong labanan.

  1. Magkaroon ng plano sa laro (at manatili dito!). Alamin nang maaga kung ano ang gusto mong bilhin sa supermarket upang sa halip na maglagay ng dagdag na pagkain sa paligid ng bahay, bumili ka lamang ng sapat na tatagal hanggang sa susunod na mamimili ka. Iyon ay nangangahulugang pagpaplano ng iyong mga pagkain at meryenda nang maaga, pagtipon ng anumang mga recipe na kailangan mo, paggawa ng listahan ng pamimili ng mga tiyak na pagkain na kailangan mo para sa iyong plano sa pagkain, at pagtapik sa listahang iyon. Siguraduhing isama ang mga sangkap para sa mga pagkain at meryenda mula sa bahay, tulad ng mga tanghalian at iba pang mga pagkain na kailangang gawin. Ang mas mahusay na plano mo at mas handa mong maghanda ng iyong sariling pagkain, mas maraming kontrol ang mayroon ka tungkol sa kung ano at kung gaano ka kumain.

  2. Pumili ng sariwa muna. Ihugis ang karamihan sa mga pasilyo sa buong palibot ng supermarket. Ang mga pinakasimpleng pagkain - mga prutas, veggies, karne, manok, isda, at mga produkto ng pagawaan ng gatas - ay matatagpuan sa mga panlabas na pasilyo, habang ang mga pagkaing naproseso ay mas malamang na ma-stock sa mga istante ng panloob na mga pasilyo. Gayunman, may mga eksepsiyon, at maraming nakapagpapalusog na mga pagkaing naka-package, tulad ng mga tsaa, kanin, at pasta ng buong butil, mga tinapay at mga butil, ay matatagpuan sa mga gitara ng gitna, kaya hindi mo kailangang iwasan ang mga ito. .

  3. Ang mabuting pagkain ay mabuti para sa iyo kung talagang kumain ka, at gusto mo lamang kumain ng pagkain na masarap. Kaya itutuon ang iyong mga plano sa pagkain sa pana-panahong ani, kapag ang mga sariwang prutas at gulay ay hindi bababa sa mahal, pinaka-flavorful, at mas nakapagpapalusog. Ang mga pre-cut prutas at veggies ay ang mga bagong pagkain sa kaginhawahan, pagputol ng maraming prep na trabaho upang makakuha ka ng malusog na pagkain at meryenda sa mesa sa mas kaunting oras. Kapag ikaw ay nagmadali, ang mga supermarket salad bar ay nagbibigay ng sariwang mga pagkaing inihanda na magagamit mo para sa mga nakahanda na pinggan. Kumuha ng prepped.

  4. Kapag nakakuha ka ng bahay mula sa supermarket, magplano na gumastos ng ilang oras prepping ingredients upang magkaroon ng pagkain at meryenda sa buong linggo. Halimbawa, gupitin ang mga veggie at maghanda ng yogurt o bean dip upang panatilihing sa refrigerator para sa walang kasalanan-snacking. Maghanda ng isang malaking palayok ng sopas upang magsimula ng ulo sa mabilis na pagkain. Kapag ang sariwang, malusog na pagkain ay naroroon sa iyong mga kamay at handa na kumain, mas malamang na hindi ka magpapahintulot sa mga hindi kinakailangang indulgences. Pinakamataas na Picks Aisle By Aisle

  5. PRODUCE Bilang karagdagan sa mga sariwang staples tulad ng mga sibuyas at bawang, at iba pang ani na mabuti sa buong taon, tulad ng saging, karot, cherry tomato, lettuce, limon, at limes, bumili ng pana-panahong prutas at veggies hangga't maaari:

Taglamig: mansanas, peras, citrus, kiwi, acorn squash, butternut squash, Brussels sprouts, kale, sweet potatoes, turnips

Spring: apricots, honeydew melon, mangga, strawberry, artichokes, broccoli, asparagus, collard greens, spinach, Swiss chard, peas

Summer : blackberries, blueberries, cantaloupe, cherries, igos, peaches, nectarines, raspberries, pakwan, beets, mais, asukal snap peas, kamatis, pipino at dilaw na summer squash

  • Fall: mansanas, cranberries, ubas, pinya, peras, granada , acorn squash, broccoli, Brussels sprouts, butternut squash, cauliflower, kalabasa, matamis na patatas
  • CASE DAIRY
  • Skim at 1% gatas na mababa ang taba
  • Mababang-taba at nonfat yogurt

Part-skim at mababang-taba na soft cheeses tulad ng cottage at ricotta

  • Nabawasan-taba cheddar, Swiss at iba pang mga bloke ng cheese na binago para sa mas mahusay na nutrisyon
  • Mga itlog at itlog na mga pamalit
  • REFRIGERATED / FROZEN
  • Tofu
  • Edamame (berde soybeans)

Veggie burger at iba pang karne mga alternatibo

  • Hipon at iba pang mga di-breaded, hindi nauutos na isda at molusko
  • Kape
  • Ang mga leaner cut ng karne, baboy at kordero ay kinabibilangan ng loin, tenderloin, sirloin, round, shoulder, leg, flank, at foreshank. > Maghanap ng mga karne ng lupa na naglalaman ng mas mababa sa 10% na taba; maaari silang may label na 90 +% na sandalan.
  • POULTRY
  • Ang taba at labis na mga kaloriya sa buong o gupit na manok at pabo ay nagmumula sa at sa ilalim ng balat, ngunit hindi ito nangangahulugan na kailangan mong bumili ng walang balat na mga pagbawas . Kung gusto mo, magluto ng manok na may balat sa, at alisin ito bago kumain.

Tulad ng mga karne ng lupa, walang taba na manok sa lupa ay naglalaman ng mas mababa sa 10% na taba.

  • SEAFOOD
  • Ang isang halo ng matangkad at mataba na isda tulad ng:

bakalaw

  • Halibut
  • makisel

Salmon

Trout

  • Tilapia
  • GROCERY
  • Panatilihin ang isang maliit na suplay ng mga magaling na sangkap sa iyong aparador upang ikaw ay laging may mga gawa ng isang mabilis, masustansyang pagkain, tulad ng isang masarap na sopas o pasta dish.
  • Multi-grain o whole-grain pasta
  • Brown at wild rice
  • Buong butil tulad ng quinoa, barley, bulgur, oats

Canned tuna o iba pang isda

Tomato sauce or paste

  • Pinagsama o naka-kahong pinatuyong beans, pinagputul-putol na mga gisantes, lentils
  • Nuts at nut butters
  • Mababang-taba, low-sodium broths
  • Mga malusog na cooking oil tulad ng olive, canola, soybean, safflower
  • Suka varieties tulad ng cider, puting alak, prambuwesas o iba pang mga flavors
  • Buong meryenda at kanin cake
  • I-print ang isang kopya ng listahan ng shopping na ito para sa iyo!
arrow